La importancia del servicio y departamento de housekeeping en centros hospitalarios. Apuntes sobre su definición, características y gestión

Palabras clave: Hotelería hospitalaria, Gestión, Housekeeping hospitalario, Hotelería, Profesional hotelero

Resumen

Se plantea describir, caracterizar y resaltar la importancia del departamento de housekeeping en centros hospitalarios. Para ello, en el marco teórico se exponen las particularidades de este departamento cuando se desarrolla en el ámbito de la salud. Se toma como referencia los resultados primarios del estudio titulado: Servicio de housekeeping en las habitaciones de la clínica Ricardo Palma y su relación con el bienestar del paciente - 2018 (Vizcarra, 2019). Los hallazgos permiten señalar la importancia del servicio de este departamento en los centros hospitalarios, así como del profesional hotelero para la gestión del mismo.

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Biografía del autor/a

Selena Sarela Vizcarra Tasso, Universidad de San Martín de Porres (Perú)

Doctoranda en Turismo por la Universidad de San Martín de Porres. Es magister en Marketing Turístico y Hotelero, licenciada de la carrera de Turismo y Hotelería porla misma Universidad. Cuenta con experiencia en Gestión Hotelera y Hospitalaria, así como en el área de Housekeeping. Es docente y capacitadora en universidades yhoteles

Fabrizio Augusto Alberca-Sialer, Universidad de San Martín de Porres (Perú)

Magíster en Gestión Cultural, Patrimonio y Turismo y licenciado en Turismo y Hotelería por la Universidad de San Martín de Porres. Investigador del Instituto de Investigaciónde la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres.

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Publicado
2019-09-30
Cómo citar
Vizcarra Tasso, S., & Alberca-Sialer, F. (2019). La importancia del servicio y departamento de housekeeping en centros hospitalarios. Apuntes sobre su definición, características y gestión. Turismo Y Patrimonio, (13), 53-66. https://doi.org/10.24265/turpatrim.2019.n13.04
Sección
Gestión turística y hotelera